Resep Sajian Martabak Manis Gulung yang Cantik

Bahan

500 gr Tepung Terigu Protein Sedang

150 gr Gula Pasir

700 ml Air atau Susu 

2 butir Telur

2 kuning Telur

1/4 sdt Garam

1/2 sdt Baking Powder Double Acting

10 gr Soda Kue

1 sdm Pasta Pandan

Keju dan Pisang Raja, kukus secukupnya

Cara Membuat

1. Campur semua bahan kecuali Baking Powder, soda kue dan pasta pandan. Kocok hingga rata dan licin. Diamkan selama 1 jam.

2. Tambahkan soda kue, Baking Powder dan pasta pandan, Aduk rata.

3. Tuang dalam teflon tebal, gunakan api kecil. Biarkan hingga berkurang lubang. Tutup teflon, biarkan hingga matang.

4. Taburi gula pasir, Oles dengan butter. Angkat.

5. Parut keju di atas martabak, tata pisang, gulung dan padatkan.

Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com