Resep Sajian Bolu Gulung Premium Homemade
Bahan
10 butir Kuning Telur
3 butir Putih Telur
100 gr Gula Halus
50 gr Terigu
15 gr Maizena
15 gr Susu Bubuk
130 gr Mentega Cair
1 sdm Susu Kental Manis
Cara Membuat
1. Panaskan oven sebesar 180° C api atas bawah.
2. Kocok telur, gula sampai mengembang sekitar 10 menit.
3. Masukkan terigu, susu bubuk, maizeina yang sudah di ayak dengan speed paling rendah sampai rata.
4. Matikan mixer, masukkan mentega cair. Aduk balik dengan spatula dan terakhir masukan Susu Kental Manis.
5. Tuang dalam loyang berdiameter 30 x 30 cm, yang sudah diolesi mentega dan di alas kertas roti.
6. Panggang sekitar 20 menit atau sesuai oven masing-masing.
7. Sesudah matang cakenya di balik di atas kertas roti, tunggu sesaat dan isi dengan filling, lalu digulung.
Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.
Sumber Referensi : www.instagram.com