Resep Sajian Pandan Sponge Cake
Bahan I
6 butir Telur Utuh
1 butir Kuning Telur
1/2 sdt SP
150 gr Gula Pasir
Bahan II (diayak menjadi satu)
20 gr Susu Bubuk
20 gr Krimer
10 gr Tepung Maizena
170 gr Tepung Terigu
Bahan III
150 gr Butter lelehkan
Endapan Pandan secukupnya (campurkan dalam butter yang sudah dilelehkan)
Cara Membuat
- Panaskan oven lebih kurang selama 15 menit sebelum masuk adonan.
- Siapkan loyang berukuran 24 cm, oles mentega dan taburin tepung. Sisihkan.
- Mixer telur, SP, gula sampai kental mengembang dan berjejak.
- Matikan mixer, aduk tepung yang sudah diayak sampai rata, lalu aduk balik butter sampai rata, lalu aduk asal rata, tuang dalam loyang dan hentakkan beberapa kali.
- Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 50 menit api atas bawah atau sampai matang sesuaikan oven masing-masing.
Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.
Sumber Referensi : www.instagram.com