Resep Sajian Pandan Sponge Cake

Bahan I

6 butir Telur Utuh 

1 butir Kuning Telur

1/2 sdt SP

150 gr Gula Pasir

Bahan II (diayak menjadi satu)

20 gr Susu Bubuk

20 gr Krimer

10 gr Tepung Maizena 

170 gr Tepung Terigu

Bahan III

150 gr Butter lelehkan

Endapan Pandan secukupnya (campurkan dalam butter yang sudah dilelehkan)

Cara Membuat  

1. Panaskan oven lebih kurang selama 15 menit sebelum masuk adonan.
2. Siapkan loyang berukuran 24 cm, oles mentega dan taburin tepung. Sisihkan.
3. Mixer telur, SP, gula sampai kental mengembang dan berjejak. 
4. Matikan mixer, aduk tepung yang sudah diayak sampai rata, lalu aduk balik butter sampai rata, lalu aduk asal rata, tuang dalam loyang dan hentakkan beberapa kali.
5. Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 50 menit api atas bawah atau sampai matang sesuaikan oven masing-masing.

Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com