Resep Praktis Bolu Jagung Kukus Tanpa Mixer

Bahan A 

1 bh Jagung Manis berukuran Besar, Serut

100 ml Margarin Cair

Bahan B 

100 gr Gula Halus

2 butir Telur

1/2 sdt SP

Bahan C 

50 gr Tepung Terigu

2 sdm penuh Fibercreme

1/2 sdt Baking Powder

Vanili secukupnya

Bahan Lain

Loyang yang sudah dioles margarin

Keju parut untuk topping secukupnya

Cara Membuat

1. Blender bahan A hingga halus sisihkan.

2. Kocok bahan B menggunakan Ballon Whisk hingga mengembang, lalu tambahkan bahan C sambil diayak dan diaduk pelan, kemudian tambahkan juga bahan A, aduk kembali hingga semuanya tercampur rata. 

3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin, kukus kurang lebih selama 30 menit atau hingga matang (lapisi tutup dandang dengan kain bersih).

4. Angkat dan biarkan agak dingin baru keluarkan dari loyang, beri topping keju di atasnya, dan sajikan.

Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com