Resep Sajian Kuliner Lumpia Udang Kulit Tahu

⁣

Bahan ⁣Lumpia

250 gr daging ayam, haluskan⁣

200 gr udang, haluskan⁣

2 siung bawang putih, haluskan⁣

2 sdm minyak wijen⁣

1 sdm saori⁣

Penyedap jamur secukupnya⁣

50 gr tepung sagu⁣

1 butir telur⁣

Wortel potong kecil secukupnya⁣

Daun bawang potong kecil secukupnya⁣

50 gr soun rendam air panas, tiriskan lalu potong-potong⁣⁣

Kulit tahu potong kotak ukurannya 10 cm × 10 cm⁣
(kulit tahu tidak perlu direndam air jadi langsung dibungkus dengan adonan)⁣

⁣

Cara Membuat

Campur semua bahan yang diatas aduk hingga rata.
Ambil 1 sdm adonan taruh diatas kulit tahu, lalu bungkus sesuai selera⁣
Lakukan hingga habis⁣
Goreng dengan minyak yang banyak sampai matang⁣
Sajikan dengan sambal⁣

Bahan Sambal Cuka⁣

2 bh cabe keriting⁣

10 cabe rawit⁣

2 siung bawang putih⁣

100 ml air mineral⁣

Cuka/jeruk limau secukupnya ⁣

Gula, garam secukupnya⁣

Cara Membuat

Haluskan cabe dan bawang putih, lalu tambahkan air, gula, garam, air jeruk⁣
Koreksi rasa sampai pas dan cocok⁣

⁣Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com