Resep Rahasia Leopard Cheese Tart Cake

Resep Rahasia Leopard Cheese Tart Cake

Bahan Kulit 

100 gr Butter (dingin)
100 gr Margarine (dingin)
350 gr Tepung Protein Sedang
50 gr Gula Halus
1 - 2 sdm Air Es (opsional)

Cara Membuat 

1. Campurkan margarine dan butter dalam wadah besar
2. Masukkan tepung dan gula halus. Hancurkan dengan pisau pastry atau garpu sampai berbulir (seperti pasir)
3. Bisa ditambah air es jika masih agak beremah dan sulit dibulatkan.
4. Bulatkan dan tutup cling wrap, simpan suhu kulkas selama 20-30 menit 
5. Gilas adonan bentuk sesuai cetakan loyang
6. Tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu
7. Oven dengan suhu 170 - 180° C selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing-masing)

Bahan Filling 

340 Cream Cheese 
135 gr Gula Halus
20 ml Susu Cair
1 butir Telur Berukuran Sedang
1/4 sdt Vanilla Pasta 

Bahan Untuk Menggambar 

1/2 sdt Pasta coklat dan 1 sdm penuh adonan filling
1 sdt Pasta coklat dan 1 sdm penuh adonan filling
Piping Bag

Cara Membuat

1. Mixer cream cheese dan gula halus sampai rata dan creamy. Lalu masukkan susu cair dan mix sebentar.
2. Masukkan telur dan vanilla, Mixer kembali sampai tercampur rata.
3. Masukkan ke pipping bag, isikan ke kulit pie dan gambar sesuai kebutuhan. 
4. Oven kembali dengan suhu 170 - 180° C selama 5-10 menit.

Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com

Belum ada Komentar untuk "Resep Rahasia Leopard Cheese Tart Cake"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel