Resep Sajian Kue Lapis Agar-Agar Paling Unik

Resep Sajian Kue Lapis Agar-Agar Paling Unik

Bahan I

3 butir telur⁣
75 gram gula pasir⁣
1 sdt cake emulsifier⁣
1 sdm air⁣

Bahan II

60 gram tepung terigu⁣
10 gram cokelat bubuk⁣
10 gram tepung maiena⁣
10 gram susu bubuk⁣
¼ sdt baking powder⁣
1 sdt pasta cokelat⁣
.⁣

Bahan III

75 gram margarine, lelehkan⁣

Bahan IV (Agar-Agar)

250 ml susu cair⁣
1 sdm agar-agar⁣
50 gram gula pasir⁣
1 sdt pasta moka⁣
2 putih telur⁣
25 gram gula pasir⁣
1/8 sdt garam⁣

     Cara Membuat

  • Kocok bahan I sampai mengembang, masukkan bahan II sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan bahan III, aduk sampai rata.⁣
  • Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.⁣
  • Puding: masak susu cair, agar-agar, gula pasir, dan pasta moka sampai mendidih. Angkat dan sisihkan. 
  • Kocok putih telur, gula pasir, dan garam sampai kaku. Tuang sebagian larutan agar-agar ke dalam loyang. Setelah agak keras, letakkan cake di atasnya. Tuang sisa agar-agar ke atas cake. Diamkan sampai agar-agar membeku. Setelah agar-agar mengeras, cake lapis agar-agar dapat disajikan.⁣

Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com

Belum ada Komentar untuk "Resep Sajian Kue Lapis Agar-Agar Paling Unik"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel