Resep Praktis Brownies Panggang Ala Rumahan Kesukaan Si Kecil
Bahan A
150 gr Dark Cooking Chocolate
50 gr Butter
40 ml Minyak Sayur
Bahan B
100 gr Tepung Terigu Pro sedang / rendah
35 gr coklat bubuk
Bahan C
2 butir telur
150 gr gula halus
Topping : sesuai selera (opsional)
Cara Membuat
1. Lelehkan bahan A, sisihkan. Campur jadi satu bahan B, sisihkan.
2. Aduk bahan C dengan balon whisk sampai gula larut. Tambahkan bahan A, aduk sebentar saja sampai rata. Tambahkan bahan B sambil diayak, aduk sebentar, sampai rata, jangan sampai over mix. 3. Tuang dalam loyang brownies 30 × 10 cm atau loyang petak 20 cm yang sudah di alas kertas baking atau oles margarin dan taburi tepung tipis, beri topping sesuai selera.
4. Panggang hingga matang di-oven yang telah dipanasi sebelumnya, lebih kurang 45 menit (sesuaikan oven masing-masing). Pindahkan di rak kawat, tunggu dingin, potong-potong, sajikan.
Note :
Adonan bisa di-mix pake mixer dengan kecepatan rendah. Usahakan jangan sampai over mix.
Sumber Referensi : www.instagram.com
Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas
bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah
wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan
ditulis pada kolom komentar dibawah ini.