Resep Praktis Brownies Panggang Ala Rumahan Kesukaan Si Kecil

Bahan A

150 gr Dark Cooking Chocolate

50 gr Butter

40 ml Minyak Sayur

Bahan B

100 gr Tepung Terigu Pro sedang / rendah

35 gr coklat bubuk

Bahan C

2 butir telur

150 gr gula halus 

Topping : sesuai selera (opsional)

Cara Membuat 

1. Lelehkan bahan A, sisihkan. Campur jadi satu bahan B, sisihkan.

2. Aduk bahan C dengan balon whisk sampai gula larut. Tambahkan bahan A, aduk sebentar saja sampai rata. Tambahkan bahan B sambil diayak, aduk sebentar, sampai rata, jangan sampai over mix. 3. Tuang dalam loyang brownies 30 × 10 cm atau loyang petak 20 cm yang sudah di alas kertas baking atau oles margarin dan taburi tepung tipis, beri topping sesuai selera.

4. Panggang hingga matang di-oven yang telah dipanasi sebelumnya, lebih kurang 45 menit (sesuaikan oven masing-masing). Pindahkan di rak kawat, tunggu dingin, potong-potong, sajikan.

Note :

Adonan bisa di-mix pake mixer dengan kecepatan rendah. Usahakan jangan sampai over mix.

Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com