Resep Sederhana Dorayaki Paling Enak

Bahan A

40 ml air

2 butir telur

4 sdm gula pasir

Bahan B

120 gr tepung terigu protein rendah

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt vanilla bubuk

Bahan C

1 sdm butter

1 sdm madu

Cara Membuat

1. Campur gula dan telur hingga gula larut, sisihkan.

2. Campur & ayak bahan B, sisihkan.

3. Lelehkan butter, tunggu hingga hangat, campurkan madu, sisihkan.

4. Campur bahan A & B ditambahkan air, aduk rata perlahan menggunakan whisk.

5. Masukkan bahan C, aduk rata.

6. Diamkan ±10 menit hingga muncul gelembung - gelembung kecil (tanda baking powder aktif).

7. Panaskan teflon dengan api sedang tanpa oles apapun, tuang 1 sendok sayur adonan dorayaki.

8. Tunggu hingga muncul lubang-lubang kecil di seluruh permukaan dorayaki, balik sebentar
lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

9. Tunggu hingga hangat, olesi filling/isian sesuai selera.

Selamat Menyajikan dan Menikmati. Semoga artikel di atas bisa membantu kamu terkait informasi yang sedang kamu cari, dan dapat menambah wawasan pengetahuan yang memenuhi asupanmu. Jika ada pertanyaan, silahkan ditulis pada kolom komentar dibawah ini.

Sumber Referensi : www.instagram.com